レストランYOSHIKI FUJI
| メニュー(金額) | 「常陸の輝き 自家製生ハム パンコントマテ」 湧水で作った地粉のパンに、「常陸の輝き」の自家製生ハムを合わせました。 「メロンとバラのボンボン」バラのクリームをまとったメロンを一輪の花に見立てた一品です。 ※ランチ15,000円（税込）、22,000円（税込）、30,000円（税込）のコース内にて提供 |
| 提供期間 | 6月1日(日)～6月30日(月) |
| 住所 | 常陸大宮市石沢字上ノ坪 1107-1 |
| TEL | 0295-53-0330 |
寿昌庵けん坊
| メニュー(金額) | 「常陸の輝きのメロン巻き 土佐ゼリー」 薄切りの「常陸の輝き」をメロンに巻き、香り高い土佐ゼリーを合わせました。 「食後のデザート」 夏らしいさわやかな「イバラキング」と「クインシーメロン」を添えています。 ※ランチ5,500円（税込）～、ディナー6,600円（税込）～のコース内にて提供 |
| 提供期間 | 6月1日(日)～6月30日(月) |
| 住所 | 大子町下野宮2072-1 |
| TEL | 0295-72-2007 |
| ホームページ | https://www.j-kenbo.com/ |
木内酒造 母屋
| メニュー(金額) | 「常陸の輝きの藁焼き」 釜で藁焼きにした「常陸の輝き」をお楽しみください。 「イバラキングのマリネと発酵ジュレ 甘酒バニラアイスと大葉のグラニテ」 酒蔵の醸造発酵技術を取り入れた、木内酒造ならではのデザートです。 ※ランチ5,500円（税込）、ディナー10,000円（税込）のコース内にて提供 |
| 提供期間 | 6月1日(日)～6月30日(月) |
| 住所 | 那珂市鴻巣1257 |
| TEL | 029-298-2550 |
| ホームページ | https://www.kodawari.cc/restaurant/omoya/ |
水戸プラザホテル
| メニュー(金額) | テラスレストラン・ローズ セレクトランチブッフェ 「常陸の輝き肩ロースのカツレツデミグラスソース」3,300円（税込） 選べるメインディッシュに小さなデザートがついたカジュアルランチ。季節の野菜たっぷりのサラダバーに洋風お惣菜・季節のスープ・コーヒー、紅茶はブッフェスタイル！ 選べるメインディッシュに常陸の輝きのカツレツをご用意いたします。 旬菜和膳 よし川「常陸の輝きティナ―コース」6,000円（税込） 茨城の銘柄豚肉「常陸の輝き」のやわらかく旨味があり、香りの良い素材の味を活かしたステーキと共に、日本料理の伝統的な魅力を取りそろえたディナー。繊細な彩りと四季の風情をご堪能ください。 カフェ&バー パレット「メロンアフタヌーンティー」4,500円（税込） 茨城県オリジナル品種のメロン「イバラキング」と茨城県産赤肉メロンを食べ比べいただける贅沢なアフタヌーンティーセットです。 |
| 提供期間 | 6月1日(日)～6月30日(月) |
| 住所 | 水戸市千波町2078-1 |
| TEL | 029-305-8111 |
| ホームページ | https://www.mito-plaza.jp/ |
Lanterna massa
| メニュー(金額) | 「常陸の輝きと山菜のスープ仕立て 茨城産お米のリゾット」 「常陸の輝き」と数種類の山菜をリゾットに合わせたさわやかな一品。 「イバラキングソーダ」 クレソンのシャーベットとエスプーマしたメロンの絶妙なハーモニーをお楽しみください。 ※ランチ5,200円（税込）、ディナー7,200円（税込）、9,500円（税込）、12,800円（税込）のコース内にて提供 |
| 提供期間 | 6月1日(日)～6月30日(月) |
| 住所 | 水戸市泉町2-1-45 ロックアップビル １F |
| TEL | 029-233-1905 |
| ホームページ | https://www.instagram.com/gigino.vino/ |
LA CUCIA DEL CUORE MAIS
| メニュー(金額) | 「ヘーゼルナッツを纏った常陸の輝き ヒレ肉のソテー マルサラ酒のソース」2,800円（税込） 「常陸の輝き」のヒレ肉にヘーゼルナッツを合わせた香ばしい一品です。 ※ディナー提供 「クインシーメロンのスープとイバラキングのマリネ バニラジェラートとココナッツの焼きメレンゲ添え」1,000円（税込） 「イバラキング」のきめ細やかな果肉と赤肉メロンの甘いスープが調和したデザートです。 ※ディナー提供 |
| 提供期間 | 6月1日(日)～6月30日(月) |
| 住所 | つくば市西大沼117-1 |
| TEL | 080-7968-0141 |
| ホームページ | https://tsukuba-mais.com/ |
La Stalla
| メニュー(金額) | 「常陸の輝きのテッリーナ」 「常陸の輝き」の肩ロースをテリーヌでいただく一品。 「ティラミス アルメローネ イバラキング」 砂糖を一切使用せず、メロンの甘みだけ。マスカルポーネと最高の相性です。 ※ランチ、ディナー16,500円（税込）のコース内にて提供 |
| 提供期間 | 6月1日(日)～6月30日(月) |
| 住所 | つくば市松代2-10-9-2F |
| TEL | 090-8101-7656 |
| ホームページ | https://la-stalla.net/ |
Ristorante TSUMU
| メニュー(金額) | 「茨城テロワールコース」16,500円（税込） 「常陸の輝き」の希少部位である頬肉を、土浦の蓮根味噌に漬けました。キノコの出汁で炊いたリゾーニというパスタや発酵させたラディッシュなどを合わせています。 ※パスタの仕立ては日により変更の可能性があります。 猿島茶のパンナコッタに枝豆のクリームをのせ、2種のメロンはスライスとスープで使用しました。ほんのり塩味を効かせて、メロンの魅力を引き出したデセールです。 |
| 提供期間 | 6月7日(土)～6月22日(日) |
| 住所 | つくば市竹園 2-20-3 つくば国際会議場 1階 |
| TEL | 029-875-7070 |
| ホームページ | https://ristorante-tsumu.com/ |
BRASSERIE JOZO
| メニュー(金額) | 「常陸の輝きのコルドンブルー」 「常陸の輝き」にハムとチーズを挟んで揚げ焼きにしたカツレツです。 ※ランチAセット2,915円(税込)、Bセット3,740円（税込）のメインとして提供 「イバラキングのパフェ」 メロンを贅沢に使用したパフェ。 ※ランチAセット2,915円(税込)、Bセット3,740円（税込）に＋550円（税込）にて提供 |
| 提供期間 | 6月3日(火)～6月30日(月) |
| 住所 | 常総市本石下2052 |
| TEL | 070-9099-8592 |
| ホームページ | http://www.tsumugibijin.co.jp/jozo/ |
フレンチレストランMEBUKI
| メニュー(金額) | 「常陸の輝き フィレ肉のグラティネ ヴィエノワーズ」 「常陸の輝き」のフィレ肉にパン粉の生地をつけ香ばしく焼き上げました。 ※ディナーBコース6,200円（税込）にて提供 「イバラキングとパッションフルーツのゼリー マスカルポーネのムースと共に」 初夏らしいさわやかなデザートです。 ※ランチBコース3,500円（税込）、ディナーBコース6,200円（税込）にて提供 |
| 提供期間 | 6月1日(日)～6月29日(日) |
| 住所 | 神栖市深芝2184-1 |
| TEL | 0299-94ｰ3720 |
| ホームページ | https://mebuki.gorp.jp/ |